Фолиевая кислота, или водорастворимый витамин В9, считается одним из незаменимых органических соединений для женского организма. Его недостаток негативно отражается на репродуктивных функциях, работе всех органов и систем, настроении, самочувствии, внешности. Контроль уровня витамина В9 в крови женщины актуален на протяжении всей жизни, критически важен – при подготовке к зачатию, во время беременности, грудного вскармливания.
Что такое фолиевая кислота?
Сложное органическое соединение из группы фолатов впервые было выделено в 1931 году из шпинатных листьев. Именно в листовых овощах и содержатся самые большие концентрации данного витамина в природе, что отражено в названии вещества – оно образовано от латинского слова «листок».
Попадая в организм, фолиевая кислота расщепляется на биоактивные вещества, которые участвуют в большинстве метаболических процессов. Так, витамин необходим для:
- синтеза клеток крови (тромбоцитов, лейкоцитов, эритроцитов), аминокислот, иммуноглобулинов, ДНК- и РНК-цепочек, нейромедиаторов;
- деления, роста новых клеток;
- регенерации повреждений;
- расщепления жиров и т. д.
Соединение играет регулирующую роль в здоровье сердечно-сосудистой системы, уменьшает количество гомоцистеина, улучшает тонус сосудов и снабжение тканей кислородом. Позитивно влияет на выработку гемоглобина, препятствует развитию анемии.
В9 содержится во многих продуктах, помимо листовых овощей, — печени, почках, яйцах, орехах, дрожжах, бобовых. Однако в ходе термической обработки большая часть витамина разрушается, кроме того, природная форма соединения усваивается хуже синтезированного аналога.
Значение фолиевой кислоты для женского организма
С самого открытия витамин В9 был связан с репродуктивной женской функцией и беременностью. Доказано, что дефицит этого вещества провоцирует мегалобластную анемию, что особенно опасно во время вынашивания ребенка. Ключевая роль витамина – нормализация работы пищеварительной, иммунной систем, кроветворения. Без него не происходит выработки половых ферментов, созревание яйцеклеток. Периодичность и нормальное протекание менструального цикла напрямую связаны с концентрацией этой кислоты в организме.
Другие значимые зоны ответственности В9 – работа нервной системы и состояние кожных покровов, ногтей, волос. Именно фолаты ответственны за:
- Баланс эмоциональной сферы. Спокойствие, устойчивость к стрессам, депрессии, положительные эмоции, хорошее настроение обусловлены тем, что витамин защищает нервные клетки, повышает уровень серотонина, замедляет окислительные процессы.
- Упругую кожу, крепкие ногти и густые волосы. Нехватка вещества отражается на внешнем виде: ускоряется старение, нарушается липидный баланс, образовываются морщины, прыщи, волосы становятся ломкими, плохо растут.
Потребность женского организма в В9 остается высокой как в фертильном возрасте, так и после наступления менопаузы. Особенно важно достаточное поступление витамина беременным и кормящим мамам.
Роль фолиевой кислоты в процессах беременности и лактации
В период вынашивания расход фолиевой кислоты увеличивается, ведь он участвует в обменных процессах не только материнского организма, но и плода. С участием витамина формируются все органы малыша, происходит их рост. Дефицит В9 чреват задержкой и серьезными нарушениями внутриутробного развития, включая дефекты мозга, сердца и крупных сосудов. На ранних сроках недостаток фолатов приводит к осложнениям протекания беременности либо невынашиванию, мертворождению, преждевременным родам.
Кормящим мамам витамин В9 помогает уравновесить эмоциональный фон, поднять стрессоустойчивость, не допустить появления депрессии. Кроме того, фолаты стимулируют выработку молока. Грудной малыш также получает необходимый для его нормального развития витамин через материнское молоко.
Нужна ли фолиевая кислота женщинам 50+
Поскольку В9 незаменим в холестериновом обмене, он положительно воздействует на сердце и сосудистую систему. Женщинам в зрелом возрасте особенно полезны следующие свойства витамина:
- защита от формирования атеросклеротических бляшек;
- укрепление иммунной системы;
- препятствие развитию остеопороза;
- профилактика онкологических патологий;
- сохранение красоты и молодости кожи.
В климактерическом периоде кислота помогает организму справиться с гормональной перестройкой, уменьшает неприятные симптомы. Действие фолатов сходно с эстрогенами, синтез которых после угасания репродуктивной функции падает, и частично замещает их нехватку в переходном периоде.
Как распознать дефицит фолиевой кислоты, меры его профилактики
Нервная система первой страдает от недостатка женского витамина, что проявляется раздражительностью, бессонницей, утомляемостью, головными болями, депрессией. Такие внешние симптомы, как тусклость кожи, сухость, пигментация, ломкость ногтей, ускоренное выпадение волос также обычно сопровождают фолиевый дефицит.
Опасны нарушения метаболизма клеток, ведь их последствием могут стать эндокринные патологии, сбои менструального цикла, гинекологические болезни и бесплодие.
Со стороны пищеварительной системы о нехватке фолиевой кислоты могут сигнализировать расстройства стула, тошнота.
Лучшей профилактикой фолиевого дефицита служит сбалансированное питание, активный режим жизни, своевременное обследование и прием витаминных добавок по назначению врача.
Источники фолиевой кислоты
Правильный рацион богат овощами и фруктами, употребляемыми без дополнительной термической обработки. В него рекомендуется включать свежие продукты, богатые В9:
- арахис;
- шпинат;
- ростки пшеницы;
- брокколи;
- петрушку;
- орехи (грецкий, миндальный, лесной);
- листовой салат;
- лук-порей.
Печень, фасоль, ячневую крупу, шампиньоны перед употреблением рекомендуется подвергать минимальной обработке для сохранения большего количества кислоты.
Норма потребления
Во время вынашивания плода организм женщины должен получать не меньше 600 мкг В9 в день, эта же дозировка может применяться при подготовке к зачатию. Кормящим рекомендована доза 500 мг. Стандартная потребность в этом соединении у женщин – от 200 до 400 мкг в сутки, растет она в периоды стрессов, сезонных простуд, гормональных перестроек.